Rebschnitt Winter 2017/18
- Im Januar 2018
Seit Dezember sind wir fleißig im Weingarten selbst bei eisigen Temperaturen im Einsatz: Rebschnitt ist angesagt!
Dies wird gemacht um ein physiologisches Gleichgewicht im Rebstock zu erzielen. Dabei werden Wuchs, Ertrag und Qualität der Trauben stark beeinflusst. Damit legt der Winzer den Grundstein für ein erfolgreiches Weinjahr! Hier unser Jungwinzer Bernhard beim Schneiden des Gelben Muskatellers:
