Vinifikation

Von der Traube zum Wein

Von der Traube zur Flasche ist es ein langer Weg. Bei der Vinifizierung nehmen wir bewusst die Rolle des Wegweisers ein und vertrauen dabei auf unsere Erfahrung.

Unsere Passion ist es authentische Weine zu erzeugen. Weine, die unserem Namen entsprechen, also: feine Weine, die geprägt sind von Frucht, Eleganz und Mineralität.

Wir vinifizieren unsere Weine mit Stolz. Jeder „Fein Wein“ hat seinen eigenen Charakter. Es ist schön zu sehen, wie sich die Vielfalt unserer Lagen in den Weinen widerspiegelt und jeder Jahrgang neue Facetten hervorbringt.

Besonders am Herzen liegt uns die Erzeugung von trockenen Weißweinen, die den größten Teil unseres Sortiments ausmachen. Des weiteren bieten wir elegante Rotweine, prickelnden Frizzante sowie fruchtige Traubensäfte an. Also alles dabei für Groß & Klein.

Einblick in die Weinlese

Eine für uns aufregende Zeit ist die Weinlese im Herbst. Endlich können wir unsere Früchte, die wir das ganze Jahr über gehegt und gepflegt haben, ernten.

Um den optimalen Lesezeitpunkt zu finden, gesunde und reife Trauben zu ernten, diese dann schonend zu verarbeiten & letztendlich einen fruchtigen Traubensaft „runterzupressen“, braucht es nicht nur viel Erfahrung und Energie, sondern auch viele Hände. Wir danken unseren Freunden und Lesehelfern, die uns großartig unterstützen!

Weinlese Teil1

Während wir an unserer Website arbeiten geben wir euch Einblick in unsere Arbeit.Wir von 2BrosMedia waren letzte Woche bei der Weinlese von Fein Wein in Niederösterreich dabei und hatten die Cam im Gepäck. Gerne machen wir auch für Ihre/n Firma/Betrieb ein Image-Video!Mehr dazu auf unserer Homepage http://www.2brosmedia.atMusik: Everyday - A$AP Rocky ft. Miguel, Mark Ronson & Rod Steward➤ 2BrosMediaSocial Media | Marketing | Multimedia | Web ➤ KontaktHomepage: http://www.2brosmedia.atEmail: office@2brosmedia.at

Posted by 2BrosMedia on Monday, September 10, 2018

Vielen Dank auch an 2BROSMEDIA und unseren Freund Mauro, der uns bei der Weinlese begleitet hat und diese schönen Momente mit der Kamera eingefangen hat.