Die Lese naht!

Langsam rückt die diesjährige Lese näher. Die Traubenreife schreitet voran, auch der Zweigelt hat schon Farbe bekannt. Aber noch haben wir Zeit bis es losgeht. Bis dahin sollen die Trauben noch schön weiter reifen und ihre beste Form erlangen. Fast unvorstellbar, dass letztes Jahr um diese Zeit schon lange gelesen wurde!

Dieses Jahr werden wir wahrscheinlich „erst“ Anfang September mit der Ernte beginnen. Wir hoffen auf kühle Nächte um eine besonders ausgeprägte Aromatik der Trauben zu erzielen. Solange uns kein Unwetter überrascht rechnen wir mit einem qualitativ hochwertigen Jahrgang! Wir freuen uns schon sehr auf die Lese und den heurigen Wein!